Tipiški patiekalai iš Graikijos


Keliaudami į šalį, kuri skiriasi nuo mūsų, mums visada patinka atrasti daug dalykų apie jos tradicijas, papročius, kultūrą ... be to, be abejo, galite pamatyti skirtingus miestus ar tiesiog mėgautis įspūdingais paplūdimiais, nieko nedarydami, o ilsėdamiesi. Kad ir kur keliautumėte, gastronomija vietiniai visada yra viena iš puikių pramogų, todėl patariama išbandyti tai, kad būtų galima patikrinti visame pasaulyje egzistuojančias faktūras ir skonį.

Viena iš šalių, kuri pastaruoju metu madinga keliautojams, yra Graikija, ypač kruizinių kelionių keleiviams, nes milijonai turistų kiekvienais metais mėgaujasi kruizu po Graikijos salas ar lankosi bet kuriame jos mieste. Štai kodėl šiandien norėčiau parašyti apie graikų gastronomija ir įdomiausius skonius bei patiekalus, kuriuos galite rasti savo kelionėje.

Charakteristikos

Graikijos virtuvė turi daug bendrų dalykų su bet kuria kita Viduržemio jūros šalimi, ypač tokiose šalyse kaip Prancūzija ar Ispanija. Žemės ūkio produktai ir prieskoniai Jie yra būtini prie bet kokio tipiško graikiško patiekalo, dėl kurio ši kulinarija tampa vienu iš skaniausia pasaulio. Tai taip pat daro daug turkų įtakos, ypač kalbant apie mėsos prieskonius.


Tipiški patiekalai


Moussaká: Tai yra vienas garsiausių graikų patiekalų, todėl yra keletas variantų. Garsiausias yra tas, kuriame yra malta mėsa, gratino sūris, bechamelio padažas, baklažanai ir alyvuogių aliejaus purslai.

Melitzanosalata: Jame taip pat yra baklažanų, esančių daugelyje patiekalų. Šiuo atveju tai yra labai skanus ir kilęs iš rūkytos baklažanų grietinėlės.


Salotos: Keliose veislėse jie yra būtinas patiekalas graikų virtuvėje, beveik visada yra pirmasis patiekalas, kuris antrą kartą pakeičia mėsą ar žuvį.

Vyras: Tai patiekalas, gaminamas iš įvairių rūšių keptos žuvies ir paprastai pridedamas su krevetėmis ir kalmarais. Žuvies patiekalai visada pridedami prie garnyrų, nesvarbu, ar tai būtų salotos, daržovės, ar tyrės.

Tradiciniai Malaizijos Patiekalai | AIVARAS (Balandis 2024)


  • gastronomija
  • 1,230