Ubeda Tai vienas geriausiai žinomų Andalūzijos miestų visoje šalyje, jo reputacija nusipelno, nes yra graži ir turi daugybę lankytinų vietų. Jis yra Jaén provincijos centre, į vakarus nuo garsaus Cazorla kalnų grandinės. Miestas yra toks gražus, kad beveik 10 metų yra Pasaulio paveldo objektas, todėl jį tikrai verta aplankyti.
Nepaprasto grožio miestas dėl jo daug paminklų, be keleto rūmų, kuriuose prieš šimtmečius buvo įsikūrę didikai ir buržuaziniai rūmai. Jo pastatuose galite rasti įvairių stilių, tokių kaip gotika, renesansas, barokas ar arabai.
Architektūra
Úbeda yra daugiau nei 50 labai įdomių paminklų, be daugiau nei 100 pastatų, kuriuos taip pat verta pamatyti. 1975 m. Jis buvo paskirtas Pavyzdinis Renesanso miestas pateikė Europos Taryba, todėl jos architektūrinė svarba neabejotina. 9 jos pastatai yra Nacionalinis paminklas, o dar 19 yra kultūrinės svarbos, o beveik visų jų būklė yra fantastiška.
Gastronomija
Vietinėje gastronomijoje labai svarbi ir Úbeda, ir tai iš esmės Viduržemio jūros regionas, nors ir turintis įtakos La Mancha. Javai, žvėriena, ankštiniai augalai, alyvuogių aliejaus ir alyvuogės. Negalite išvykti neišbandę virdulyje trupinių, ochio, marinuotos košės, trintuvų, bulvių ar kraujo dešros. Tarp tipiškų patiekalų yra pupelių troškinys su baklažanais, avinžirnių troškinys su manų kruopomis, avinžirniai svaigsta, suplyšę ar pabudę koldūnai. Jų konditerijos gaminiai taip pat yra labai puikūs, nes jie yra patys svarbiausi ir skaniausi: borrachuelos, hornazos iš Velykų, Candelaria pyragai, kruopos ar varna.
- Úbeda, Jaén
- 1,230
