Ką valgyti Velse

Velse Tai viena patraukliausių Europos valstybių, ypač dėl daugybės natūralių teritorijų, kurios daro šią šalį tikrai įspūdinga vieta. Bet kokiu atveju, ne tik yra kraštovaizdžių, kuriuos verta aplankyti, bet jis gali pasiūlyti ir kitų mažų malonumų, kuriuos jums patiks, pavyzdžiui, jo gastronomija.

Velso gastronomijai būdinga tai, kad daugiausia naudojami ingredientai būdinga šaliai, jų lėkštėse yra labai mažai užsieniečių. Labai retas atvejis, kai rasite kokį nors škotų ar anglišką produktą - dvi kaimynines ir „konkuruojančias“ šalis. Atkreipkite dėmesį į svarbiausius Velso gastronomija:

– Mėsa: Žvaigždžių produktas yra ėriukas, ir tai yra logiška, nes Velso avių fermos yra geriausi visoje Jungtinėje Karalystėje, todėl ji yra daugelio patiekalų pagrindinė atstovė. Veršiena taip pat plačiai naudojama, ypač Pembrokeshire, kur ji laikoma miestelio lobiu.

– Žuvis ir vėžiagyviai: Jie taip pat naudojami daugelyje patiekalų, ypač tipiškiausiuose pakrančių rajonuose esančiuose miestuose. Išsiskiria gaidžiai ir laveris, tai yra jūros dumblių rūšis. Kokliukai yra vienas iš tipiškiausių produktų šalyje ir patiekiami įvairiais būdais, ypač garuose.

– Bara Brith: tai yra vienas iš laikomų šalies gastronomijos paveldų ir tai yra mielių duona, praturtinta džiovintais vaisiais, ypač razinomis ir džiovintų vaisių oda. Jis parduodamas bet kurioje šalies vietoje ir gali būti gaminamas be mielių, norint vartoti kaip raugą.

– Tipiški patiekalai: tarp tradiciškiausių yra „Tatas Pum Munud“ (troškinys su bulvėmis, daržovėmis ir šonine, kepamas ant viryklės viršaus), Taws Popty (kitas troškinys, bet iš bulvių, daržovių ir mėsos gabalo, kuris prieš tai skrudintas orkaitėje), Teisennau Tata (bulvių pyragas, pridedamas prie pagrindinių patiekalų), Cawl (avienos troškinys su porais), „Glamorgan“ dešra (sūris, kiaušiniai ir dešros džiūvėsėliai) arba Fagai (ėrienos ir kiaulienos koldūnai, kurie taip pat turi svogūnus ir grūdus).

M.Katleris ir P.Ambrazevičius analizuoja Lietuvos rinktinės žaidimą (Gegužė 2024)