Airijos gastronomija

Kai aš keliauju į bet kurį miestą, tai, kas man labiausiai patinka, be to, kad lankau įdomiausias vietas, gali atrasti ir paragauti tipiškų patiekalų, ir tai yra, kad jei man priklausytų, aš padaryčiau maršrutą aplink pasaulį tik tam, kad pavalgyčiau ir pamatyčiau tuos keturis. garsiausi paminklai. Be jokios abejonės, maistas yra labai svarbus keliaujant, o idealiu atveju turėtumėte išbandyti gastronomija vietos, kad greito maisto restoranams jūsų miestas jau yra.

Šiandien norėčiau jums papasakoti apie Airijos gastronomija Ir visų malonumų, kuriuos galite išbandyti, jei esate bet kuriame šios įspūdingos ir gražios šalies kampelyje, kuris turi daug ką pasiūlyti ne tik kraštovaizdžio lygiu, bet ir kultūros bei gastronomijos prasme. Atkreipkite dėmesį į tai, ko negalite nustoti valgyti, jei esate Airijoje:

– Airiški pusryčiai: Garsūs ten, kur nėra, nieko geriau pradėti nuo dienos, nei už pilnus pusryčius, kur turėsite labai ypatingą duoną (keptą su sviestu ir soda), bulvių pyragą, keptus kiaušinius, šoninę, dešreles ir virtą pomidorą. Ideali kombinuota plokštelė turi būti tvirta visą rytą prieš einant pietauti.

– Rūkyta lašiša: Vienas iš tipiškų airiškų patiekalų, kuriuos galite rasti bet kuriame mieste. Lašiša patiekiama labai paprastai ir be jokių patiekalų, nes geriausia visapusiškai mėgautis jos skaniu skoniu.

– Dublino „Coddle“ sriuba: Paprastai geriama naktį ir tai sriuba, kurioje taip pat yra dešros, šoninės, kumpio, svogūnų ir bulvių. Pats tobuliausias patiekalas.

- Šviežios austrės: jei jums dar labiau patinka jūros gėrybės ir austrės, tai neabejotinai bus vienas iš patiekalų, kuriuo mėgaujatės labiausiai, nes tai yra šviežios austrės, patiekiamos ant ledo ir skanios. Jį rekomenduojama palydėti su airišku alumi, kad būtų daugiau skonio.

– Airiškas troškinys: Tai yra tas patiekalas, kurį dauguma žmonių valgo šalyje. Tai yra avienos troškinys, pagardintas svogūnais ir petražolėmis ir apdengtas bulvėmis.

– Avienos pjaustymas: Įprastas dalykas Airijoje yra patiekti juos su želė ar mėtų kremu, be abejo, vienas geriausių patiekalų, kurį išbandysite gyvenime, nes ėriukas ten skanus.

– Midijų sriuba: Ten jis vadinamas Moussel sriuba ir tai yra žuvies kremas, kuriame yra šviežių midijų, taip pat daržovių ir žolelių. Tai taip pat pridedama su bulvėmis ar trupučiu duonos.