Gastronominė kelionė per Alžyrą


Alžyras jame yra viliojantis kultūrų derinys. Šioje šalyje yra viskas, pradedant nuo baltų namų apsuptų žvejybos uostų, einant per žalias kalvas ir pasiekiant milžinišką Sacharos dykumą ir Hoggaro kalnus. Dykuma, kurioje daugiau kaip keturi penktadaliai teritorijos yra Sacharos teritorija, yra svarbiausias Alžyro bruožas. Bet šiaurė Finikiečių ir romėnų kolonizuota šalis yra padengta įspūdingais sugriautais miestais, kuriuose pilna žalių ir derlingų sričių.

Jos įstatinis kapitalas, Alžyras („Baltasis miestas“) turi žavią Mediną ir išties modernų gyvenimą, kurio nedaugelio turistų gali nustoti tyrinėti. tradicinė virtuvė Alžyras parodo istorinę berberų, arabų, turkų ir prancūzų įtaką.

Jei nuspręsite paragauti daugiau jų patiekalų tipiškas Galite pasirinkti kai kurių aromatų minkštumą ar pikantiškiausius mišinius. Alžyre ir jo populiariuose pajūrio miesteliuose yra puikus pasirinkimas puikių restoranų, kuriuose patiekiami daugiausia italų ir prancūzų stiliaus patiekalai. Žuvies patiekalai yra išskirtinai geri. Toliau mes šiek tiek detalizuojame specialybes regioninis:

- Ieškokite pozicijų, kur galite nusipirkti sruogos (sruogos) prancūziškos duonos ir uždengtos tipišku aštriu padažu.
- kuskusas, manų kruopų pasta, yra pagrindinis maistas Alžyre ir visoje Šiaurės Afrikoje.
Avinžirniai; Paprastai jie pridedami prie daugelio patiekalų, nes tai yra pigus ir skanus maistas, kuris patenkina daug ką.
- Būtina paragauti troškinių, pavyzdžiui, šašlyko, su daržovėmis, o tageno - su ėriena ar vištiena, kurie yra labai būdingi rajone.

Sacharos gatvė 143 | KINO PAVASARIS 2020 (Gegužė 2024)


  • gastronomija
  • 1,230