Tikrai, jei nuspręsite praleisti keletą dienų Paryžius tu šoki iš proto su visu šokoladu, kurį rasite aplink. Pastaruoju metu miestas atrodo ypač prisirišęs prie visko, kas susijęs su kakava, Mes tai sakome, nes pastaruoju metu nauja amatininkų karta iš šokoladas Visame mieste atidaromos specializuotos parduotuvėlės ir barai.
Neseniai duris atvėrė Pierre Cluizel, šokolado meistro Cluizel Michel sūnus A Dimanche à Paryžius. Jo parduotuvė, orientuota į nuodėmingą šokoladą, gerai žinomoje ir istorinėje gatvėje, Saint-Germain-des-Pres, užima tris numerius. Parduotuvėje galite nusipirkti šokoladinių gabaliukų, šokolado gabalėliais ar kepinių, pradedant šokoladiniais sausainiais ir baigiant visais saldumynais, kuriuos galite įsivaizduoti padengtus net šokoladas minkšta arba juoda.
Kitas pramonės guru, Chloe Doutre-Roussel, knygos „Šokolado žinovas«, Marais mieste atidarė kitą parduotuvę. Idėja parduotuvė Daugiausia dėmesio skiriama pirkėjo mintims, kad būtų galima ne tik paragauti tikrų stebuklų, bet ir išmokti dalykų apie šį malonumą. Yra net užsiėmimų, pradedant nuo pagrindinio supažindinimo su šokolado pasauliu ir baigiant išsamiu tarptautinių tendencijų tyrimu.
Jean-Paul Hévin Chocolatier siūlo savo klientams elegantišką procedūrą. Neseniai jis užpylė savo butiką ant rue Saint-Honoré ir pakeitė jį visiškai nauja vieta, kuriai nereikia pamiršti tikrų meno kūrinių, tokių kaip Eifelio bokštas skaniame šokolade. Jų taip pat galima rasti parduotuvė daugybė kreminių paplotėlių, kurių sudėtyje gali būti tokių ingredientų kaip avietė ir imbieras.
Vlog 99. PASKUTINĖ DIENA PARYŽIUJE: sephora, picerija, desertai ir katastrofiškas aptarnavimas... (Balandis 2024)
- Šokoladas
- 1,230
