Tepinas Tai autentiškas Madrido restoranas meksikietiška virtuvė kad susipina su tradicine actekų gastronomija. „Tepic“ dabartinės Meksikos vizija yra puikiai sumaišyta su tradicine pagrindine virtuve, kruopščiai pateikiant.
Geriausia, kad laiškas yra gana platus ir jame pabrėžiama tipiniai patiekalai ir receptai kaip „Taco de Pastor“, „Alambres“, „Carnitas“ ir net vegetariški takai. Klasikiniai starteriai, tokie kaip fleitos, guacamole, Yucatecan panuchos arba quesadillas. Ypatingas paminėjimas nusipelno būdingi kokteiliai iš Meksikos, tokių kaip Margarita, Paloma ar Piña Colada.
Be to, jūs galite mėgautis visomis gėrimai importuotas kaip tekila, vynas iš „Baja California“ ir alus. „Tepic“ dekoracija yra miesto ir moderni, su didelėmis nuotraukomis, balta plyta ir labai įtaigiu intymiu apšvietimu, atitinkančiu Kreivas, kaimynystėje, kur yra šis restoranas. Jei nuspręsite, mūsų keturi rekomendacijas yra:
– Krevetės aguachile: Pagaminta iš šviežios žuvies arba vėžiagyvių, pagardinta arba marinuota laimo sultyse, svogūnuose, kalendroje, žuvyse, vėžiagyviuose ar moliuskuose ir pomidoruose.
– Manchamanteles: Kiaulienos nugarinės receptas, pagamintas naudojant prieš Hispanic metodą.
– Avinų mišrūnai: Jį sudaro garuose kepta enchilada mėsa, suvyniota į plėvelę, nukeliančią nuo maguey pulquero, Meksikoje kilusio augalo.
– Raudona gerai. Tai originalus Sinaloa ir Jalisco valstijų receptas. Pozolę sudaro specialios rūšies kukurūzų, vadinamų kakahuazintle, kruopų sriuba, mėsa, daržovės ir druska, į kurią pridedami kiti ingredientai, pavyzdžiui, smulkiai supjaustytos salotos, ridikėliai ir svogūnai, taip pat čili milteliai, raudonėliai ir laimo sultys. . Paprastai tai pridedama prie kukurūzų tortilijos skrebučių su grietinėle. Viskas pagardinta skaniu raudonojo čili padažu.
- restoranai
- 1,230
