Negaliu sugalvoti geresnio plano švęsti, kai esame gegužę, kad yra pavasaris ir kad dienos yra be galo ilgesnės nei pabėgti į Lisaboną. Pavasarį, nes yra pavasaris, o žiemą, nes taip. Į Portugalijos sostinę keliaučiau kas du po tris.
Lisabona turi daug, bet daug nuveikti. Į Sunkų hobitą sulaužyti Mes jau papasakojome, kokie yra būtiniausi vizitai, kuriuos turite padaryti mieste. Dabar norėjau papasakoti apie vieną iš svarbiausių kiekvienos kelionės skyrių: ką valgyti Lisabonoje.
Menkių žemė
Portugalų kulinarija yra puiki ir siūlo puikius receptus, tarp kurių yra: žuvies patiekalai. Be to, Lisabonoje yra labai gerų restoranų su puikiu kulinarijos pasiūlymu ir prieinamomis kainomis. Nors, žinoma, jūs turite žinoti, kur juos rasti.
Vienas iš dalykų, apibūdinančių Lisabonos restoranų pasiūlymą, yra jų plati įvairovė. Galite rasti iš brangiausių ir elegantiškiausių restoranų, barų ir smuklių, kur labai gerai pavalgysite už labai mažai pinigų. Žvaigždžių patiekalų pradžioje mes pradėsime nuo portugalų gastronomijos klasikos: menkės. Lisabonoje menkė virta tiek daug, kad nustebins. Aš ypač myliu bacalhau a brás, kuris paruoštas sutrintas ir išplaktas su kiaušiniais ir bulvėmis.
Taip pat yra ir kitų tipiškų patiekalų, tokių kaip žalias sultinys, kurių pagrindą sudaro bulvės ir kopūstai; susitarti jūros gėrybės, skani sriuba; arba Portugalijos troškinys. Deserto skyriuje, nors ir turite keletą pasirinkimo variantų, negalima praleisti belemo pyragai, garsus, skanus ir su senoviniu receptu. Tai yra tam tikros tešlos pagrindas, užpildytas grietinėle, cukrumi ir ant viršaus apibarstytu cinamonu. Malonumas gomuriui.
"Ką žmonės dirba": Kaip atidaryti madingiausią Vilniaus kepyklą? (Balandis 2024)
- gastronomija, Lisabona
- 1,230
